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调料：食盐适量、鸡精适量、生抽1勺、*腿半根、洋葱半个;
做法
1.面条煮熟，立即投入凉水中。
2.*腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒。
3.炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香。
4.加入白菜丝，煸炒。
5.加入生抽。
6.加入面条，搅拌。
7.出锅前放入青红椒，盐、鸡精，香油搅拌即可。
做法三
主料：五花肉200g、面条(生)500g;
调料：食盐适量、调和油适量、芹菜500g、绿豆芽500g、十三香;
1.芹菜500克，把叶子去掉洗净。
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