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【食材】
海参2只、虾米一把、芦笋3根、小米和大米3:1。
做法
1、海参提前**清水侵泡,我是侵泡了一晚上,去掉咸水;
2、破开肚子,清水冲洗就可以,切碎;
3、芦笋清洗干净,也切碎;
4、小米大米淘洗干净,加海参、虾米和清水一起熬煮;
5、米粥快好时,下芦笋,开几下即可,这样可以保持芦笋的青绿;
小诀窍
【忌食】
1、海参不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同食,这些水果含有较多的鞣酸,同时食用
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