微波炉烤鸡翅的做法 美味酥香的烤鸡翅!

2016-08-25来源 : 互联网

做法

1.此处以10个鸡翅一盘为例,将翅中或者吃根,洗干净后在表面用刀划几个口子或者用牙签扎10多个小孔让鸡翅更入味。

2.取出腌料,量好8-9个矿泉水瓶盖的量。

3.10个鸡翅就是放8-9个矿泉水盖子那么多的腌料,可以根据自己的口味酌情增减、按比例混合均匀,可以不用加水,因为洗鸡翅上面已经沾水了。放入冰箱冷藏6小时以上,冷藏期间*好翻动一次。

4.没有烤箱的盆友也不用担心,微波炉也能做,味道一样很棒。

5.高*3分钟,取出用筷子翻面后,高*2分钟,总体5分钟就好,如果喜欢吃焦一点的盆友,可以适当加30秒—1分钟。

6.取出鸡翅后摆盘。

做法三

主料

鸡翅12个。

辅料

大葱适量、姜适量、精盐适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。

步骤

1.鸡翅洗净。如果时间紧就在鸡翅上划几刀,以便入味。

2.粉类调料备齐。

3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。

4.撒盐。

5.放老抽。

6.放生抽。

7.加料酒。

8.放姜丝,全部拌均匀。腌制十二个小时。

9.盘子底部放葱姜丝

10.把鸡翅摆放上去。

11.入微波炉,高*5分钟。

12.拿出来逐一翻面。

13.再放进微波炉,高*5分钟即可。

做法四

主料

鸡翅中6个、色拉油1大勺、洋葱3段姜3片。

辅料

老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺、蚝油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺。

标签: 微波炉烤鸡翅

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