1、鸽子一只,洗干净,去除血水和肺泡!
2、木耳适量浸泡,枸杞生姜适量
3、冷水中放入鸽子和生姜,水一定要***加够,不要中途加水哦!用砂锅煮会更入味哦!
4、大*烧开转小*,再煮半小时左右!
5、*后放入发好的木耳和枸杞继续煮十分钟,放一点点盐和味精开就可以了!
做法四
食谱材料:乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。
制作方法
1.将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净。
2.将乳鸽放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。
3.吃肉饮汤,每日2次。
做法五
食材主料
鸽子250g、油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。