土豆沙拉 清爽不油腻土豆沙拉

2016-08-25来源 : 互联网

2.鸡蛋煮熟去皮。

3.煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥,蛋黄加入到土豆泥压碎。

4 .黄瓜切很薄的片。

5 .黄瓜片切成很细的丝,再切成很细的碎粒。

6. 蛋白切成碎粒。

7. 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀。

8. 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平。

9 .轻轻提起模具就可以脱模。

做法二

原料:土豆300g,洋葱1/4个,全脂鲜奶200ml,鸡腿三只,胡萝卜两个,甜玉米适量,黄瓜一条,盐,鸡精适量,白砂糖少量,白胡椒粉。

步骤

1.土豆去皮洗净切丁,洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐;进微波炉烤个7~8分钟,(如不用微波炉可用烤箱或蒸笼,土豆熟后不可有水分)。

2.用叉子把熟透的土豆压碎。

3.在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐,鸡精,白砂糖,白胡椒粉。

4.鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小*再煮30分钟。

5.将鸡腿去皮去骨剥丝。

6.胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟。

7.黄瓜切丁。

8.把所有材料拌匀。

做法三

原料:土豆,淡奶油,浓缩鸡汤,盐,胡椒粉。

步骤

1.土豆蒸熟,去皮,放凉后,把土豆攥成泥。

2.在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油**浸入土豆泥中。

3.将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于*上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

4.*后加入适量的盐和胡椒粉调味。

做法四

原料:土豆,鸡蛋,牛奶,黄瓜,*腿,沙拉酱,盐,味精,胡椒粉。

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