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2. 锅里放油烧五成热放入姜、葱,待香味出来放入西红柿、菜花翻炒。
3. 加入鸡精。出锅。
做法三
食材
菜花200g、油适量、鸡精2g、蚝油1勺、蒜碎适量。
步骤
1.菜花洗净掰成小朵。
2.把小朵的菜花焯水。
3.焯好水的菜花直接捞入冷水中冲凉后控干水分。
4.锅中加入油爆香蒜碎。
5.下入焯水的菜花翻炒。
6.加入蚝油翻炒均匀。
7.加入鸡精调味即可。
做法四
用料
菜花400g、鸡粉适量、调和油适量、五花肉100g。
做法
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