1.将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。
2.锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。
3.大*蒸五分钟熄*焖片刻取出盘子。
4.紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。
5.马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。
6.*后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。
做法三
用料:鲍鱼10个、蒜头3个、生抽、鸡精、花生、油、姜。
做法
1、鲜鲍鱼处理干净,改十字花刀。
2、蒜头 姜切粒 ,放进调料拌均匀。
3、调好的蒜头铺到鲍鱼上,放进蒸锅蒸10分钟。
4、锅,趁热吃。
做法四
主料:鲍鱼、姜、葱、酱油。
做法
1. 其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好。
2. 再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面