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1.煮锅加水烧开后，放入适量西米，边煮边搅拌。
2.煮至西米剩下中心的小白点后关*，盖盖焖。
3.西米泡至小白点消失后过凉开水。
4.椰浆里根据个人口味放入适量白糖，拌匀。
5.把西米放入碗中，倒入适量加糖的椰浆。
6.摆上西瓜，点缀后放入冰箱冷藏后食用。
做法三
原料
西米、椰汁、白糖(可要可不要)。
制法
1.锅中烧开水
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