鸡腿菇炒肉 常吃鸡腿菇可增强免疫力

做法

1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。

2.放入猪肉翻炒。

3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

方法二

主料

腊肠2条，鸡腿菇2个(大)，蒜瓣2粒，姜片3片，葱段，水5汤匙。

调料

盐、糖、蚝油各适量。

做法

1、腊肠切片，鸡腿菇切**部後切片。

2、烧热锅下少许油，爆香蒜和姜，煎腊肠逼出油份。

3、下鸡腿菇炒一会，加水煮至菇变软。

4、*后下调料及葱炒1分钟即成。

方法三

主料

鸡腿菇、猪肉。

调味料

油、盐、 酱油、葱、酱油。

做法

1.鸡腿菇洗净切片，沥干。

2.放入锅中干煸到变成金黄色。

3.锅中放入油，加入葱爆一下。

4.放入猪肉翻炒。

5.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，酱油调味，出锅。

方法四

主料

鸡腿菇、猪肉。

调味料

葱、蒜、姜、红色干辣椒、花椒粉、酱油。

做法

1、鸡腿菇切片、精肉切片、红色干辣椒切段、葱姜蒜按个人口味适量添加。

2、将炒菜锅具擦干不要有水，倒入适量的花生油。

3、在油还没热时，放上红色干辣椒和花椒粉，等锅热加入葱姜蒜抄拌2下。

4、放入肉抄拌的同时倒入一勺酱油，待肉炒熟放鸡腿菇。