秋葵的做法大全家常 这样吃它可助消化

2016-08-24来源 : 互联网

做法

1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.秋葵洗净;蕃茄切丁。

3.蒜头切片备用。

4.东西准备好了之后,就可以进行下一步了。先煮一锅水汆烫秋葵,捞起沖冷水后切成小丁。

5.再放入做法1的鸡丁汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。

6.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。

7.加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后,再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。

方法二

材料

大葱段20克,秋葵350克,生抽8克。

做法

1.去菜场买那种新鲜的秋葵,然后用清水洗干净,之后放入沸水中烫熟,一小会儿就可以把它捞出来。

2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

3.大葱洗净切花备用。

4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

方法三

材料

黄秋葵6根,番茄1只。

做法

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中*。

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,*倒入黄秋葵翻炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

方法四

材料

秋葵8条,小馒头点心饼1/2杯,白米1杯,水1杯,盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,糖2小匙,椰子粉1/2大匙,蒜末1/2大匙。

做法

1.将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀后,放入电锅中蒸熟。

2.将秋葵洗净沥干水分,切除蒂后切片备用。

3.将平底锅预热,加入少许油,放入蒜末爆香。

4.再把秋葵放入,拌炒2∼3分钟后熄*盛起。

5.等饭煮好,再将炒过的秋葵放入,焖约1∼2分钟。

6.打开锅盖后,再加入小馒头点心饼。

7.*后用饭匙由下往上搅拌均匀,盛出后即可食用。

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