6、在炒勺中加入适量的水烧开,烧开之后将粉条倒入锅中。
7、几分钟之后将戳熟的粉条盛入盘子中。
8、炒勺中加入适量的油,待油烧开之后,将切好的葱花倒入炒勺中。
9、把洗好的白菜倒入炒勺中。
10、加入适量的酱油还有盐翻炒。
11、取适量的卤子肉加入炒勺中。
12、翻炒几下,待白菜炒的差不多熟的时候,将戳熟的粉条倒入炒勺中。
13、翻炒几下盛入盘子中即可食用。
做法三
主料
白菜200g、五花肉50g、粉丝100g、葱末适量、蒜末适量、生抽适量、精盐适量、鸡精适量、五香粉适量、植物油适量。
步骤
1、白菜叶洗净,片成薄片。
2、把肉切成薄片,葱切末,蒜切末,备用。
3、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用。