小吃车做法 这样做可让你瞬间胃口大开

2016-08-24来源 : 互联网

做法

1、准备好所有的食材。

2、食材都准备好了之后,下面就要开始制作了,先把60克的红糖加入到20克的面粉里面去。

3、加入少许的清水。

4、把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用。

5、汤锅中加入姜片和红糖小*煮开。

6、在它们还没煮开的时候可以先把熟花生米放入保鲜袋中,用擀面杖把它们压碎,一定要用点劲。

7、压成花生碎备用。

8、糯米粉加入温水搅拌成面絮。

9、再揉成面团。

10、把糯米面团分成小面团,红糖馅也分成同样的小分。

11、取一份糯米面团包入红糖馅。

12、包起搓成小圆球,依次全部做好

13、把糖不甩放入煮开的姜糖水中煮至。

14、煮至糖不甩浮起就熟了。

15、把糖不甩盛入碗中浇入汤汁,再撒上熟花生碎即可食用。

方法二

材料

河虾250克、油、料酒、淀粉、盐、鸡精、五香粉、葱姜蒜粉适量。

做法

1、小河虾要买活蹦乱跳的,用水冲洗干净,捡去杂质。

2、容器里放1小勺盐、半勺鸡精、半勺五香粉、半勺葱姜蒜粉、1大勺淀粉、1大勺料酒拌匀。

3、河虾放入容器和调料拌匀。

4、起锅放150克油烧八分热,放河虾炸3-5分钟,中间翻几次即可。

方法三

材料

面粉,水,冰激凌,油。

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