山药泥的做法 婴儿辅食营养丰富又美味

2016-08-24来源 : 互联网

山药泥是很好的婴儿辅食,当然了大人也是可以吃的,山药泥的营养价值非常的高,很容易被人体吸收,对人体也是有很大的好处的,那么大家知道山药泥的做法吗?山药泥怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下山药泥的做法大全吧。

草莓山药泥

材料

山药,草莓果酱炼乳,蜂蜜。

做法

1、山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。

2、把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。

3、用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱加薄荷点缀即可。

婴儿辅食--奶香山药泥

材料

山药一节,牛奶半杯。

做法

1、山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候*好带上***手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时*好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。

2、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。

3、用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。

4、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外,你也会爱上的吧。

蓝莓山药泥

材料

山药,蓝莓酱,蜂蜜,牛奶,盐少许。

做法

1.山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防*山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。

2.把山药去皮。

3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好。

4.装入裱花袋中。

5.挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的。

6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可。

蓝莓山药泥

材料

山药1根,蓝莓果酱100克,淡奶100ml,清水100ml,冰糖适量,盐3克。

做法

1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大*蒸20分钟,直到山药变软。

2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀。

3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

4、用大*煮开后,转成小*继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

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