烤肉拌饭 营养美食很诱人

2016-08-24来源 : 互联网

拌饭的种类有很多,现在人们很喜欢吃的就是烤肉拌饭,热气腾腾的米饭上面码放一层香气扑鼻的烤肉很是诱人。在家做给孩子吃也是很受欢迎的,并且还有很高的营养价值。朋友们想知道烤肉拌饭的做法吗?下面就为大家介绍烤肉拌饭怎么做。

做法一

原料

新鲜青椒适量,牛肉1小块,胡萝卜1个,圆葱1个。

调料

香油,日本酱油,糖,黑胡椒粉,栗粉。

根据孩子的喜好放调料。

做法

1、圆葱切片下锅炒,炒出香味后放牛肉,肉变色后放西红柿,*后放青椒。

2、食材煸炒五分钟左右就可以放入适量的酱油、黑胡椒、糖、栗粉,挂糊就算好了。

3、然后将它们摆放在米饭上就可以食用了。

做法二

主料

大米、干香菇、胡萝卜、冻豌豆。

调料

料酒、生抽、盐、糖、蚝油、少许米醋。

做法

1、将将大米洗干净,上锅蒸成米饭。

2、干香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁,冻豌豆化冻。

3、所有调料加些泡香菇的水调成汁。

4、锅中烧热油,倒入香菇、胡萝卜、豌豆翻炒。

5、倒入调料汁,炒至剩一点汤汁时加入米饭拌匀即可。

小诀窍

1、油的用量要比正常炒菜多一些,因为还要加米饭的。

2、喜欢的话可以加葱、姜、胡椒粉、鸡精等调味料,不过我觉得不加就足够好吃了,简单又美味。

做法三

材料

培根100公克,绞肉200公克,薄荷1小把,盐1/2小匙,黑胡椒粉少许。

做法

1.)把培根切成细丝放入锅中用中*煎炒,肉上的油会慢慢渗出,等油量足够就加入绞肉翻炒,直到培根和肉都散发出香味了再加入调味料。

2.)把饭盛在一个大碗里,放入1大匙的培根料,和另外切好的薄荷细丝,用木匙轻轻拌匀再放入喜欢的餐具里。

做法四

材料

五花肉片100g,韩式烧肉酱2大匙。

标签: 饮食健康

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