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5.4-6小时腌制的白菜以基本上入味了，把腌好的白菜捞出挤掉多余的水分。
6.将调料均匀的涂抹在腌制好的白菜上，品尝一下，如果觉得太咸可以适当的加一些萝卜丝，如果觉得味道太淡可以加些盐。
7.酸甜可口的辣白菜制作完成!
健康功效
白菜
除烦、利水、清热解毒。
洋葱
健胃、祛痰、利水。
姜
降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
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