油炸汤圆的做法 教你4种做法做油炸汤圆

2016-08-23来源 : 互联网

5、糯米粉加适量清水,揉成面团。

6、从面团中揪一小团面搓圆,再用手指按下一个小窝状留作塞馅料。

7、放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口后,揉圆。(用一个大盘子洒上干的糯米粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好后再煮)

8、待煮熟后,干锅放油烧热,慢慢放入煮熟的汤圆。

9、炸至表面膨胀,色成金黄色后捞起,沥干油,表面撒点刚才做好的黑芝麻湖,即可。

特点

香脆、糯酥。

油炸汤圆做法二

材料

糯米粉100克,开水70克,糖粉少许。

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