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做法
1.起油锅,放入盐。
2.等油温有7,8成热时,放入鸭肫煸炒。
3.看鸭肫变色了,放入冬笋和胡萝卜煸炒。
4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒,一会放入味精就可以起锅了。小诀窍小窍门:冬笋有一点点涩的味道,如果你不处理一下,菜肴的味道会打打折扣,所以今天分享一个小窍门,再做菜肴之前先将冬笋煮一下后,沥干备用,这样冬笋的味道就更鲜美了。
乱炖的家常做法 介绍的这些做法很简单
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