鹅肝酱 这样做鹅肝酱更爽口

2016-08-20来源 : 互联网

做法

1.先把小土豆用清水洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。把香菜摘**部,也洗净控干。

2.锅内油热后,倒入小土豆先煸至表面微皱。

3.再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小*翻炒均匀。

4.加入热水至刚没过锅内原料,中*炖15分钟左右看汤汁收至半干。

5.将香菜掰成两截放在锅里一起炖5分钟变软,加盐,开着锅盖将酱汁收干即可。

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