而且在空腹喝牛奶的时候,就会导致牛奶在身体中停留的时间比较短,这样就会造成吸收率低,所以说在喝牛奶前一定要吃点食物来垫底,这样牛奶才会在身体中停留的时间变长,从而让牛奶中营养的吸收率变高。
二、牛奶的温度
说到喝牛奶*应该是什么温度的话题,不得不让小编先来说说,平时在生活当中,我们有两种用错误温度喝牛奶的方式,这两种方式对我们的健康一点益处都没有。
*先,是高温煮牛奶。相信这是很多家庭都喜欢做的事情。而小编告诉你牛奶千万不能高温煮。这是因为高温煮牛奶会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,所以我们有时在喝奶时发现有沉淀物,就是由于这个因素形成的。