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错误五：牛奶和果汁一起喝
许多人认为牛奶和橘汁、柠檬汁搭配，会导致蛋白质变性，是种“害死人”的喝法，其实并没有那么严重。
如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁，只会产生絮状的蛋白质凝结，发生蛋白质变性，但是这种变性对人体基本上是没有危害的，只有少数人会出现肠胃不适的症状。
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