吃猪肉搭配食物有讲究 -

2016-08-17来源 : 互联网

这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,*肝风虚热。

猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

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