有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但**建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。**提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。
鸡汤抗感冒
鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以*疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病*为有效。