瘦子为啥吃不胖？

(广东省中医院消化科副主任医师 胡丽娟)许多人以瘦为美，甚至以自己怎么也吃不胖感到自豪，其实从健康的角度来看，吃不胖并不是件好事。我在门诊常常遇到这样的患者，吃很多，却怎么也吃不胖，而且还容易饿。这种现象在中医里叫“消谷善饥”，主要是由胃*旺盛引起的，**是阴虚，也就是体内津液少，这类患者特征是舌头很红、舌苔少、解便小粒而干结。

西医所说的胃液、胰液、唾液等消化液全都属于中医的“津液”，一旦津液不足，吃进肚子里的食物就很难被消化、汲取 和利用。阴虚会导致机能亢进，这时患者吃大量的食物只会给肠胃带来更大的负担，甚至伤害脾胃，想要增胖就更难了。

对胃*旺盛的人，*疗的关键是把胃*降下来，可以多吃些百合、银耳、麦冬、沙参、玉竹等滋胃阴的东西。

为了促进消化汲取 ，在降胃*的基础上，还应该注意补脾。中医认为，人之所以消瘦多因脾胃功能低下、气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛， 则肌肉丰腴，肢体强劲;反之则身体消瘦、肢体乏力。长期胃有虚*、脾虚的瘦人，可以坚持喝四神猪肚汤。