葡萄酒的制作方法 葡萄酒的制作方法

怎样自制葡萄酒?葡萄酒的制作方法其实一点也不复杂，很简单的。下面女性健康网小编就来告诉大家葡萄酒的制作方法图。我们都知道葡萄酒的好处非常之多----葡萄酒可以抗氧化、***、行气血、调睡眠、降血脂(泡洋葱)、调肠胃等等。喝全葡萄酒(带皮、带子酿出来的)。

潘秋红博士说，葡萄酒酒精度数一般为12°～16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。但葡萄酒毕竟是酒，正所谓“水能载舟亦能覆舟”，虽说度数不如烈酒高，但如果长期过量饮用，或是酗酒，同样会造成人体汲取 酒精过量。当肝脏不堪重负，没法排出的毒素就会日渐积累，使身体其它器官机能衰退，甚至出现肝硬化。

下面我把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。

一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道，很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄*好不要买。