癌症是死亡最大诱因 警惕八大致癌食物

据日本数据显示，日本每年都有36万人因为癌症死亡。癌症已经成为世界上人类死亡的最大诱因，不少人为了预防癌症选择戒烟酒，改善饮食，但常常吃到一些致癌的食物导致癌症的诱发。下面一起去看看致癌的食物有哪些？

致癌的食物

1.反复烧开的水

反复烧开的水含亚硝酸盐，最后生成致癌的亚硝酸。

2.隔夜熟白菜

会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

3.食用红肉

烤牛排是许多人的最爱，但是这种烹调方式会产生致癌物质杂环芳香胺HAA，吃多了易致癌。

4.微波爆米花

因为吸入爆米花弹出袋内的油烟，容易导致肺癌，爆米花内袋所涂的一层化学物质，则会分解成一种称为全氟辛酸铵PFOA的化合物，容易增加癌症死亡风险。

5.汽水

根据研究，一天喝一杯汽水以上会使你暴露在致癌物质4-甲基咪唑（4-MEI）的威胁下。

6.炸薯条

炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心，无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺，因此请多加注意。

7.槟榔

口嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。