南瓜全身是宝 巧利用可防百病

1、南瓜 南瓜是β胡萝卜素的极佳来源，这种抗氧化物质可以帮助人拥有健康年轻的脑力，从而维持较敏锐的思维能力。同时，南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现，起到防癌的作用。2、南瓜花 既是美味的食材又可药用。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。