小编一直都被父亲批评:四体不勤,五谷不分。每每这时,小编就很委屈,明明自己就识得小麦大米的说……可是,知道今天,小编才知道,小编父亲真的没说错。小编一直以为米就是米,只要可以蒸熟供人们吃就可以了。你是不是也是这样认为的?那你就错啦!不知道错在哪?不急,小编这就告诉你。你一定不知道,这种米和**有的比呢!
米其实还有许多分类,而且不同种类的米中所含有的营养价值都不尽相同。作为一种非常古老且传统的作物,米拥有着令人咋舌的年纪。早在七千年前,长江下游的先民们就已经掌握了水稻的种植技术,并且把它作为主要的食用粮食。要知道中国古代*早的王朝夏朝也只是出现在公元前两千年左右,由此可见米的历史是多么的悠久了。
那么到了现代,经过了那么长时间的发展,米又产生了哪些分类,不同种类的米又有着怎样的功效与价值呢?让我们一起来看下吧。