春困秋乏,不得不说,春季的温暖是睡眠的好时节,总是有一种困乏无力的感觉。如果你是一个家庭主妇,与其在家里困乏睡大觉,还不如自己DIY做些小点心,可以让老公和孩子亲手尝到你的手艺哦!今天,漂亮女人网小编就来介绍一些小点心的做法,让你很快就能学会啦!一起来看看吧!
三鲜春卷
材料
虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油
做法
1、将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝。
2、猪肉下油锅快速滑炒至变色即关*捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝
春困秋乏,不得不说,春季的温暖是睡眠的好时节,总是有一种困乏无力的感觉。如果你是一个家庭主妇,与其在家里困乏睡大觉,还不如自己DIY做些小点心,可以让老公和孩子亲手尝到你的手艺哦!今天,漂亮女人网小编就来介绍一些小点心的做法,让你很快就能学会啦!一起来看看吧!
三鲜春卷
材料
虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油
做法
1、将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝。
2、猪肉下油锅快速滑炒至变色即关*捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,少许糖,香油拌匀出锅放凉。
3、炒虾仁的步骤忘记拍了:新鲜虾剥壳去头,去虾泥,入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可。
4、用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中。
5、锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以。