产后进补的两大食物推荐

女性生产之后，婴儿的身体健康尤为重要，而大家都知道，此时婴儿的营养摄入只能通过母乳来实现，毕竟母乳是营养物质含量*高的食物。因此，妈妈们在产后的身体状况也是十分重要的。这里，小编就向妈妈们介绍两大食物，对产后的产妇有很大的进补作用哦!

一、麻油鸡

1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状

2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片

3、将麻油倒入锅内，用大*烧热

4、放入老姜，转小*，爆香至姜片的两面均皱起来，呈褐色，但不焦黑

5、转大*，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟

将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小*，再煮上30～40分钟即可

二、香菇炒猪肝

1、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

2、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

3、将炒锅置于*上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。

4、再以急*翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。

5、再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小*煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

产后饮食是产后的妈妈们需要十分注意的一个大问题，毕竟，这不仅关联着母亲单方面的身体健康，对母婴两方面都有着十分重要的影响。上述小编介绍的两大食谱，含有丰富的营养物质，可以补充女性生产时流失的营养，对产后的女性有很大的进补作用哦!