孕期吃鸡蛋有助保护记忆力

俗话说，当妈傻三年，意思就是说怀孕会导致女性的记忆力下降，难道就没有什么办法可以改善这个问题么?当然有，我们都知道鸡蛋营养丰富，对孕期的母婴健康有益，但你可能还不知道孕期吃鸡蛋能够帮助准妈妈们有效保护自己的记忆力。

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的主要营养素鸡蛋中全有。它的营养几乎**可以被身体利用，是孕妇理想的食品。而且**指出，孕妇适量吃鸡蛋对保持记忆力还特别有帮助。

孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有记忆素胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出：有控制地供给足够的营养胆碱，可以改善不同年龄人的记忆力，甚至青年人的记忆力。鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人对生物素的利用，导致某些生物素的缺乏。因而，孕妇必须食用经**煮熟的鸡蛋。另外，鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多**善。孕妇吃鸡蛋应适度，每天吃4个鸡蛋左右比较合适，*多也不要超过每天7个鸡蛋。

鸡蛋是孕期不能缺少的一种营养食品，多吃鸡蛋除了有利于胎儿的发育之外，还能够保护孕妇自身的记忆力不受影响。那么孕期吃鸡蛋，每天吃多少合适呢?综合各种因素来看，吃三到四个就可以了，这样就能够保持良好的记忆力。

具有功能性的一款孕期营养食谱

想怀孕必须注重五种营养摄取