十月怀胎多吃鸡肉有利胎儿发育

孕期吃什么有利于胎儿发育?孕期吃什么利于母婴健康?孕期吃成为孕妇的头等大事，营养**认为，孕期可以多吃鸡肉，多喝鸡汤，及时的补充孕妇和胎儿发育的需求。下面，一起了解一下有关鸡的做法吧!

孕妇多吃鸡有利胎儿发育

下面给各位孕妈妈介绍几种鸡汤的做法。

一、五味乌鸡补血汤

原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。

做法：

1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。

2、将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺*蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。

二、乌鸡汤

原料：乌骨鸡1只，黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。

做法：

1、将乌骨鸡宰杀，去毛和内脏及脚爪，放沸水中焯去血水，捞出洗净斩成块。

2、锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块，放入适量清水，煮至鸡块烂熟，拣出葱段、姜征，撒上味精，装汤盆内即可。

功效：养阴退热，补肝肾，益气血。

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