每逢佳节胖三斤，月半纸怎么破？

每逢佳节胖三斤，仔细一瞧三公斤；减肥拼命小半年，未到功成又过年。 实在不想去调侃月半纸，但肥胖又确确实实是培育各种慢性病的肥沃土壤。春节小长假快到了，怎样才能既享受假期和美食，又摆脱“每逢佳节胖三斤”呢？

中国每3~4个人就有一个胖纸

肥胖是由于体内脂肪过度蓄积的一种慢性代谢性疾病。当今，超重和肥胖的患病率逐年上升，已经成为**性问题。 自1980年以来，全世界肥胖/超重的成年人比率增长了28%，儿**长了47%。目前，全世界超重及肥胖人群总数从1980年的8.57亿已增长到2013年的21亿。美国居于**，第二位则是中国。 *近由北京大学公共卫生学院牵头的“中国肥胖指数”阶段性研究结果绘制的“中国肥胖地图”显示，中国北方地区有超过35%的人肥胖，而南方地区肥胖的人群比率为27%。也就是说，中国每3~4个人就有一个胖子！

１分钟自测，你是胖纸吗？

目前，*常用的评估体重的方法为体重指数（BMI），即体重除以身高的平方(kg/㎡)。标准体重为 BMI在18.5～23.9kg/㎡之间， BMI在24～27.9kg/㎡之间为超重，BMI在28～32kg/㎡之间为肥胖，而BMI≥32kg/㎡则为非常肥胖。而腹型肥胖（又称为中心性肥胖）则以腰围来进行评估，腰围≥90cm（男性）或≥85cm（女性）为中心性肥胖。

肥胖有哪些危害？

肥胖可以导致一系列并发症，包括糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、脑卒中、睡眠呼吸暂停综合征、多囊卵巢综合征及骨关节炎等。 调查显示，超重和肥胖患者的高血压和糖尿病风险分别是正常体重者的3~4倍和2~3倍，而中心性肥胖患者上述并发症的风险则更高。 肥胖已成为现代社会文明病，与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界性四大医学社会问题。医学界把肥胖所经常伴有的高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑卒中称为“死亡五重奏，这可怕的五重奏将是21世纪威胁人类健康与生命安全的头号杀手。 因此，WHO向全世界宣布“肥胖症将是***要健康问题”。

“每逢佳节胖三斤”怎么破？ 规律饮食 长假的时候有两种“恶习”：**，暴饮暴食，然后饿着；第二，丢弃平日里的健康饮食习惯，纵容自己的口腹。 过节吃点好吃的是非常应该的，但是吃得好≠吃得多。放假的时候，生活规律可能都放慢了，但是还是应当尽量做到**规律地吃至少两个正餐(早午饭可以结合，如果你要睡懒觉的话)，再吃2到3个加餐。这样全天身体的血糖都会保持比较平衡，人也不会过于饥饿或是过饱。

不空腹外出就餐 不论是和朋友、家人出去吃饭还是旅游的时候品尝美食，或是去参加婚礼或派对，有些人会觉得要大吃一通了，所以之前可能就少吃或是不吃，这样做就很可能会暴饮暴食。应当规律地饮食，但是热量可以降低一些，比如多吃一些负卡路里食物，这样既不会觉得肚子饿，热量也不高，还有不少吃美食大餐的能量空间。

少而精 其实还是针对出去吃饭说的。在节日里吃点平时没机会吃、好吃的东西，同时减少其他食物的摄入量

。这样好歹做到热量的摄入不超支。 如果健康饮食的原则（比如多吃蔬菜水果，少吃饱和脂肪）在长假期间做不到也就算了，因为只有一个星期嘛。人发胖的原理就是吃进去的热量比消耗的热量高，所以每天热量摄入的多少是很重要的。

怎样有效控制肥胖？ 肥胖带来的危害如此严重，如何才能有效控制呢？目前，针对肥胖的具体*疗措施包括饮食*疗、运动*疗、认知行为干预、药物*疗以及手术*疗。饮食、运动和行为干预是肥胖管理的基础，但是如果通过上述*疗不能达标，则可以进一步采取药物或者手术*疗。 目前临床上已经可以使用一些药物进行减肥*疗，而腹腔镜微创减肥手术已经被中国肥胖和2 型糖尿病外科*疗指南（2014）推荐为肥胖症合并糖尿病的*疗方法。

湘雅医院肥胖联合门诊 周一下午2:30-5:30 湘雅医院内分泌门诊一诊室 简介 该联合门诊联合了内分泌科、康复科、营养科、胃肠外科及生殖科，多科协作，共同管理和*疗肥胖。 内分泌科吴静教授从事肥胖相关临床和科学研究多年，主要负责肥胖患者的评估和药物*疗； 康复科刘遂心教授擅长各种代谢疾病的运动康复*疗，可以有效的帮助制定肥胖病人的运动减肥方案； 营养科刘菊英副教授在肥胖症及其相关代谢性疾病的饮食*疗方面具有丰富的经验，可以很好地指导患者的饮食*疗； 胃肠外科刘合利副教授在美国哈佛大学研修“旁路手术后消化道内分泌细胞的变化及机理”，对手术减肥和*疗糖尿病的基础理论有较深入的研究，主要承担肥胖患者的减肥手术*疗； 生殖科李玉梅副教授从事生殖与不孕不育相关临床工作多年，在多囊卵巢综合征的诊*方面具有丰富的经验。