十种伪健康食物 你被健康谣言骗了多久？

早餐食用干果燕麦片，备用餐选思木西,干果当下午点心，晚餐吃寿司。你已经依赖上了这些健康食物。冰沙、寿司、干果燕麦片和干果都以富含纤维和维他命而闻名，还不含防腐剂、色素等添加剂。但是，现实中的这些食物并不像宣传中那么健康安全。当下社会，在厂家和市场的引导下，这些产品被冠以健康的美名摆在柜台***，但精美包装下隐藏的是*大的失望。雅虎新闻网盘点了以健康闻名的10种食品。

1.全麦软面包或多谷物面包

谷物对人体之所以有益，是因为它们富含纤维和维他命B。不管是全麦面包还是多谷物面包或是黑麦面包，这些在超市出售的面包均使用不含纤维的精制面粉。精练后的面粉尽管卖相好，但是会造成营养成分流失从而对人体不益。而且，市场上的面包都添加了糖。

2.瓶装思木西

作为可以与水果和蔬菜混搭的新型饮料，思木西颇受消费者亲睐。然而，在超市出售的思木西都添加了足量的糖。一瓶思木西含有500卡路里热量。此外，思木西里的水果在24小时内将丢失大量维他命。为了弥补维他命的丢失，生产商不得不加入合成维他命。再者，思木西的酸性并非适宜于所有人群。

3.*鸡*腿

作为高蛋白食品的典范，*鸡*腿要比传统*腿便宜。但实际生活中，却存在作假现象。2014年，德国某非**组织称，一根含肉量宣称达100%的*腿事实上含肉量只有84%，剩下的均是水和盐。廉价超市里出售的产品更是如此，生产商往往利用加入葡萄糖浆和水的劣质肉。不过，**品牌的*鸡*腿肉含量达99%。

4.干果燕麦片

干果燕麦片已成为理想早餐典范。富含谷物营养的干果燕麦片主要成分是干果和油料作物。然而，在超市里出售的袋装干果燕麦片却并非如此。袋装干果燕麦片加入了大量糖分，热量可达500卡路里。

5.运动饮料

超市专柜摆满了琳琅满目的运动饮料，它们可以补充人体缺失的水和营养。但是，运动饮料往往添加了过量的糖和色素以吸引消费者。

6.脱脂酸奶

脱脂产品理所当然成为减肥人士的*选。然而，宣传中100%不含脂肪的食物在现实中根本不存在。有些厂家为了弥补脂肪的缺失在脱脂产品中添加了糖。即使产品上标着100%不含脂肪和糖，那也是不可信的。

7.醋渍小黄瓜

作为调味品的醋渍小黄瓜实际上是一种水果。这种葫芦科植物富含盐，而且瓶装或罐装的产品通常都添加了糖，早已失去其自然本色。

8.橄榄油

橄榄油是地中海的奇迹，以有助于延年益寿而闻名。不过，即使它含有单一饱和脂肪，每勺橄榄油至少含100卡路里热量。所以每天宜食用1到2勺橄榄油为宜。

9.金枪鱼寿司

金枪鱼寿司虽为健康食物典范，但若大量食用将十分危险。尽管它所含热量很低，但餐馆里使用的金枪鱼往往比超市里出售的含更多的汞，大量食用会引发呕吐、失眠、脱发、高血压等症状。

大部分鱼都含汞，所以要注意食用鱼的来源。在封闭海域捕捞的鱼含汞量更高，如波罗的海;应优先考虑食用在公开流通海域捕捞的鱼，如太平洋。

10.鹰嘴豆泥

鹰嘴豆泥以美味闻名。它含有适量的蛋白质、健康脂肪及新鲜蔬菜，对身体有益。但是，鹰嘴豆泥也含有大量的碳水化合物。在皮塔饼上涂上鹰嘴豆泥，碳水化合物会增多。即使少量食用，对身体而言碳水化合物也已经超标。鹰嘴豆泥与米饼或玉米饼搭配食用将更有益健康。