“百花”蜂蜜检出菌落超标

因为被检测出菌落总数超标，北京消费者熟悉的百花蜂蜜今天被监管部门要求全市下架一批问题产品。

市食药监局在超市发清河大楼店抽查时发现，标称北京百花蜂蜜有限公司生产的一批次百花牌荆花蜂蜜，菌落总数实测值是标准值的2.4倍。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，如果菌落总数超标严重，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质。

此外，执法人员还在物美天翔便利超市65号店销售的、标称重庆爽溜溜食品有限公司生产的友圆泡椒猪脆内验出了不得残留的过氧化氢，也就是双氧水。双氧水主要被用来给食品消毒、杀菌、漂白，如果长期食用这种美容食品会影响肠胃健康。D044