2015创业做什么好？创业烤包子也能烤出大财富

虽然父亲卖了一辈子的烤包子，年少的马木提却并不怎么喜欢这个行当。在他的眼里，以后能上大学，毕业后能有一份干干净净“体面”的工作才是自己梦寐以求的生活。1992年，高中毕业的马木提带着没*上大学的遗憾到上海寻求发展。由于没有一技之长，马木提想找一份“体面”工作的梦想再一次被搁浅。迫不得已他只好卖起了家乡的传统小吃——烤羊肉串儿。没想到生意还不错，马木提的经济状况很快有了好转。后来，他听朋友说，在青海卖烤包子很挣*，于是又揣着卖烤肉积攒下来的几千元*来到了青海。 图解：找店面、找帮手，马木提的烤包子店开张了。然而，刚开始时生意并不好。苦恼之余，马木提给父亲挂了电话。父亲在电话里将家传的烤包子技艺教给了他。

按照父亲传授的技艺烤出来的包子果然味道有了很大的变化，很快吸引了很多人前来购买，生意一下子*了。仅仅两年的时间，马木提就挣到了十几万元，这也是他人生中的**桶金。

辉煌战绩：广交会7天**20万

得益于父亲传统技艺的指导，马木提的烤包子生意蒸蒸日上。1997年，他参加广交会并取得了辉煌战绩——7天**20万人民币。

至今，马木提说起那次参会经历，还有些沾沾自喜。“没有想到，新疆的烤包子和烤羊肉串儿那么受内地人及外国人欢迎!”无疑，在那次广交会上，马木提的烤包子展位是*汇聚人气之地，他也是*大的赢家之一。

这个时候马木提才明白，原来烤包子也可以带来如此丰厚的回报。

挫败：几次生意赔了老本

好景不长，马木提在青海的店面被拆迁，他不安分的头脑又活泛起来。1998马木提回到新疆，听说卖服装很挣*，他就与别人一起去义乌进了价值6 万余元的服装，拿到乌市商贸城去卖。没想到，由于进货渠道不熟，他拿的服装比别的服装批发商的贵了很多，转眼6万余元人民币就全“砸”了进去。

不甘心的马木提又尝试着想做别的生意，没想到，这次投资比上次输得更惨。转眼间，辛辛苦苦卖烤包子挣来的*又打了水漂。

后来，马木提又去广州拿二手手机回乌市卖。其结果是卖烤包子的十几万元积蓄让他“开小差”干的几个生意赔了个精光。

奋起：四家连锁店生意*爆

遭受挫折的马木提在艰难的思索后，*终还是决定在原来跌倒的地方重新创业。2001“马木提特色烤包子店”在乌市繁华路段中山路开业了。生意红*，一年后由于店面被拆迁，他又重新选址迁到了西北路银都大酒店对面的公交车站。

生意异乎寻常得好，每天来买烤包子的人在店门口排起了长长的队伍。这时，有些顾客开始报怨：“为什么不多开几家分店呢?”一些远道而来的顾客无意间的话也给了马木提一些提醒：“如果开一家分店生意肯定*。”

于是，马木提开始有了开分店的想法。如今，马木提已开了四家连锁店。生意一家比一家*爆。生意大了，马木提还有了自己的加工房，每天所卖的包子都是在加工房加工。 此时，渐渐成熟的马木提对经营也有了新的认识。 2003越走越顺的马木提渐渐有了将“马木提特色烤包子”做成特色品牌的想法。“我要把烤包子生意做大做强，不仅**尔族人吃，各民族的人都能吃，还能走向全国，走向世界。”在这种想法的支配下，马木提注册了“马木提特色烤包子”商标。

期望：将烤包子引进明亮厅堂

如今的马木提已彻底改变了“烤包子难登大雅之堂”的想法。他对自己的烤包子店未来的经营方向与发展远景也有着美好的遐想。马木提的目标是将“马木提特色烤包子”做成像西式快餐品牌肯德基、麦当劳那样的人尽皆知的大品牌。“有明亮、干净的营业大厅，把原始的土炉子烧烤改为现代化烤箱烘烤。”马木提这样思索着。

为了实现这个梦想，马木提已开始尝试着用烤箱来烤包子，并力求保持原味。他还跑到好家乡、家乐福等人流量较大的超市实地观察。然而，由于用烤箱来烤包子的成本较大，他又不能将炉子搬进超市，这个想法目前还无法实施。

观念之篱言

在马木提的创业故事里，有一个几乎致命的硬伤，他的创业梦想也差点因此全线溃败。

年少时的马木提就有这样一个观念：希望找一份体面的工作，至少不能像父亲一样一辈子围着烤包子的炉子转——“烤包子怎么能是我毕生为之奋斗的事业呢?”我想，那时的马木提一定对烤包子不屑一顾，因此，才有了他“迫不得已”子承父业，又三番五次想“跳槽”的经历。

马木提就像个调皮的孩子，在创业的道路上左顾右盼，总希望能找到更适合自己的事业。我能理解他年少的轻狂与叛逆，因为每个人都要从人生的那个阶段走过，虽然充满了青涩，但它总是一份对懵懂世界的一个*初的体验。