在校园里经营品牌　

学长开出小食堂

“新概念餐饮”在浙江万里学院3号食堂楼上，占地约1500平方米，现有大大小小7家餐饮店，川菜、家常菜、中式快餐、鸡煲、汉堡都有。这里环境舒适，价格公道，很多学生前来“开小灶”。

其中一家名为“川香阁”的饭店刚开出不久，是新学期正式对外营业的。店主丽丽(化名)介绍说，她和几个同学一起开出了这家300平方米的饭店，看中的就是这个有15000多名学生的*大市场。

“川香阁”的名声很快传开了。特别是到了周末，客人一批又一批，*多时一个晚上的营业额达到5000多元。

今年刚毕业的吴日沪是“新概念餐饮”广场的**，大三时，万里学院后门的美食街拆迁，他敏锐地从中捕捉到了商机。“当时3号食堂的二楼正好空置，我想到校内创业投资成本比较低，就和几个同学合伙，去年开出了这家‘新概念餐饮’，给同学们提供更多的就餐选择。”吴日沪说，运营一年来，“新概念餐饮”已**40多万元。

在校园里经营品牌

吴日沪学的是营销专业，大学期间，他从推销校园快餐外卖起步，后来参与策划了万里学院“*届大学生美食节”、“*届大学生兼职招聘会”和“*届高教园区实践大赛”等一系列大型活动，积累了许多实践经验。

开出“新概念餐饮”后，吴日沪并不直接经营餐饮业，而是出租店面，他负责为客户办理营业执照、卫生许可证等，并进行日常的管理。他的另一项重要工作，就是设计和**自己的“新概念”品牌。如今说起“新概念”，“万里”的学生都知道，这是学长开的美食广场。

吴日沪又看中了3号食堂空置的三楼，“很多同学，特别是女同学，想逛街只能去市区，要买个发夹、洗面奶之类的东西很不方便。如果在校园里开办一个日用品商场，生意肯定不错。”

这个新学期，“我的大学生活馆”顺利营业，服饰店、护肤品店、饰品店、鞋店……50个商铺正式开张，同学们不出校门就可以在这儿挑选自己喜爱的商品，“生活馆”的品牌也很快打响。吴日沪说，光是“生活馆”，每年就可为他带来近**元的利润。

创业从身边做起

毕业前，吴日沪注册成立了宁波空间投资咨询有限公司，主要经营投资咨询、企业经营管理、项目策划、品牌营销策划、企业形象策划、商务咨询等，涉及房地产、会展、广告、餐饮等多个领域，他开始朝着自己的梦想大步前进。

“创业”是眼下的一个热门词汇，**、社会和学校都在鼓励大学生创业。不过，让相当一部分创业者感到困惑的是，现实总与他们理想的预期相去甚远，设计好的创业计划也难以展开。

对此，吴日沪认为，大学生创业要避免眼高手低，不要设计一些不切实际的创业计划，也不要直接挑战难度太高的创业项目，可以先从身边的一些小项目做起，慢慢积累经验。只要做得好，小项目也可以变成大项目。

浙江万里学院党委书记陈厥祥说，大学生创业，应该选择合适的时机与合适的门类，扬长避短，彰显特色与优势。同时，学校也要注重对大学生创业意识与创业能力的培育，努力造就更多的创业创新人才。