小小龙虾卖出百万财富

他是学美术画油画的，却靠养殖和油画八杆子打不着的小龙虾出了名，这个人就是徐金桥。

安徽省怀宁县洪铺镇金鸡村养殖户谢训四：他说我的设施没到位，拦网设施还有基础工程没整完，不给卖。

徐金桥：因为他们是养鱼的，而且塘口非常大，水比较深，没有挖沟，防逃设施也没做，卖给他等于糟蹋*，他买回去虾全跑了。

而徐金桥看上的养殖户，为了**虾苗成活率，他的服务就非常周到。

徐金桥：这个草主要的目的是在运输途中提高小龙虾的水分，就是防止它缺水，提高它湿润度。还有一个作用就是因为它毕竟是虾苗，身体非常弱，有草在里面降低它们互相挤压的可能性。

这段时间徐金桥已经卖了一个多月虾苗，收入200多万元，令人称奇的是别的养殖户1亩小龙虾卖四五千元，他却能卖到2万元。一个学美术的怎么就突然转身养起了小龙虾，一个养殖的门外汉，怎么能*得比别人高出四倍的利润?

1997年徐金桥从安庆师范学院艺术系美术专业毕业，大学毕业后，徐金桥选择做装潢设计积累**。2006年夏天，徐金桥带着100多名工人在北京搞一个工程，一个做水产生意的朋友说的一席话，引发了徐金桥再次创业的冲动。

徐金桥：他们说现在龙虾和鳝鱼养殖，包括销售都很*爆。

几天后徐金桥去了北京几家水产市场，他发现五至八*的小龙虾1公斤卖16元，八*以上更贵，而家乡的水面很充足，正适合养殖小龙虾。2006年，已过而立之年的徐金桥又做了一次人生重要抉择，他邀请北京的朋友吃了一顿小龙虾，并正式宣布要回老家养殖小龙虾。

2007年清明节前，徐金桥按照书上的办法建好虾塘做好围网，收购了2000公斤野生虾苗，如果说他是养虾，倒不如说开始做起了实验，他要把从书本上学来的东西综合起来，琢磨着养小龙虾怎么能*到更多*。他*先把30亩鱼塘分成两个虾塘，一个是在虾塘里养殖了100箱鳝鱼，一个是在虾塘里投放3万多尾鲢鱼鱼苗，进行鱼虾混养，看看哪个效益更好，这在怀宁县还从来没人这样干过。

刘圣奇：当时不看好，当地像他这么养的还没有，而且我这个周边也没有。

更让人感到奇怪的是没人见过徐金桥给小龙虾喂过任何饵料。

徐金桥：前期，虾苗期，我们主要以肥水为主，培育浮游生物。

徐金桥所说的浮游生物是把鸡粪、猪粪发酵后，投放到虾塘里，这样能**虾塘里七天形成一种小沙虫生**峰，这些虫子决定了小龙虾的生长。

徐金桥：这是小沙虫，一般来说四五*以下的小龙虾，摄食量非常大，稚虾和幼虾摄食以后，它成长比一般人工饲料要长得快。

四个月以后，徐金桥的小龙虾终于到了上市的时间，他赶紧在两个虾塘里各捕捞了一笼，想看看小龙虾到底长得怎么样?

徐金桥：就这种规格8*往上。

徐金桥发现和鲢鱼套养的小龙虾产量高，小龙虾规格也普遍在8*以上，大的能达到1.2两，这种规格的小龙虾，正是最受市场欢迎的。

小龙虾经销商胡六一：5*往上的收购价1斤大概七八元，8*以上的又是一种价*，8*以上一般收购价1斤12元到13元*。

记者：2007年给他卖了多少虾?

徐金桥：差不多1万斤。

当年，徐金桥把小龙虾卖了10多万元，套养的鱼*回了塘租等所有成本，10多万元成了纯*的利润，徐金桥本身是为自己多**，却一下子成了县里的名人，并为下一步发展埋下了伏笔。

2008年春天，徐金桥的虾苗到了卖的季节，参照外省和临近县市的虾苗卖价，他把价格定在1公斤30元到36元，养殖户也通知到了，但是没有一个养殖户上门购买。

徐金桥：人家不太接受这个繁殖的虾苗，他们野生的很便宜。

野生虾苗当时一公斤最多卖10元*，是徐金桥的三分之一，如果降价徐金桥就要亏本，如果坚持不降价，虾苗就卖不出去，况且拿了县里的*，今年干不好，明年县里就不会再支持，左右为难的时候，徐金桥又开始了第二次实验。

2008年9月，市场上小龙虾越来越少，价格暴涨，这时徐金桥的种虾大部分都长到一两二*左右，在市场上是稀缺货，为了把好虾卖个好价*，徐金桥找到了养殖大户邵灿坤，两个人联合，专门到外省的水产市场跑了一圈。

徐金桥销售虾苗、9、10月份和春节过后卖种虾的收入加起来，他的一亩水面收入达到了2万元，这是其他养殖户4倍的收入，150亩水面给他带来300多万元的效益。徐金桥该*的*都*了，但他开办的毕竟是种苗场，卖了种虾，他会不会是在杀鸡取卵，2009年徐金桥难道要彻底不干了吗?

2009年3月开始，徐金桥依然从容不迫地卖着虾苗，还把养殖规模扩大到400多亩，到了5月已经有200多万元的收入。徐金桥在年前年后卖掉了种虾，他的虾苗又是从哪里来的呢?这个秘密恰恰就在于他的种虾在春节前后公虾、母虾分批卖，9月份到初冬只卖公虾不卖母虾。

2009年，怀宁县小龙虾养殖面积达到了3万亩，3月到5月份，徐金桥已经销售了供将近1万亩水面养殖的虾苗。