土豆炖鸡块的做法和步骤

2014-10-05来源 : 互联网

  今天小编就为大家**一道名叫土豆炖鸡块的家常美味,想要学会做这道菜就要多看多学多研究。下面就跟着小编一起来学学怎么做土豆炖鸡块更好吃吧。

  所需食材:

  鸡肉、土豆、盐、料酒、生抽、葱、干辣椒

  做法步骤:

  1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟;

  2、土豆去皮切1cm见方的小块;

  3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟;

  4、加水与材料齐平,放盐,大*烧开,小*慢炖20分钟,转中*加几个干辣椒收干汤汁即可。

 

标签: 土豆炖鸡块

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