猪蹄汤的炖法

2014-10-03来源 : 互联网

  如何炖猪蹄汤,猪蹄汤怎么炖,猪蹄汤的炖法。多喝猪蹄汤有哪些好处呢?猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的产妇有下奶的功效。今天食谱网小编就来为大家详细地介绍下猪蹄汤的做法大全。一起跟着小编进来学习下吧!

  黄豆炖猪蹄的做法:

  1、猪蹄洗净,出去杂毛,刮去油腻,焯水后捞出冲洗干净,切块;黄豆洗净,用温水泡软;枸杞子洗净备用。

  2、沙锅内放入适量清汤,大*烧沸后放入猪蹄、黄豆、枸杞子、葱段、姜片、料酒;开锅后撇去浮沫,小*煲2小时,加盐和白胡椒调味即可。调料:葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、清汤。

 

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