萝卜鲤鱼汤

　　很多人都喜欢吃萝卜鲤鱼汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，下面就和小编一起来学学关于萝卜鲤鱼汤的家常做法步骤详解。

　　萝卜鲤鱼汤制作材料：

　　主料：鲤鱼600克

　　辅料：白萝卜300克

　　调料：大葱15克,姜15克,植物油15克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克

　　萝卜鲤鱼汤做法：

　　1.鱼收拾干净，切成适当的片;

　　2.萝卜切丝;

　　3.葱、姜切片;

　　4.油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油;

　　5.鱼片、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开;

　　6.再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。

　　萝卜鲤鱼汤的特色：色泽清新，爽口不腻。

　　食物相克鲤鱼：

　　鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与**中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

　　白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。