饮食是一种文化,而中华美食则誉满**。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。
随着天气逐渐转凉,人们吃羊肉的次数也多了。但是您知道吃羊肉应该注意些什么吗?
吃羊肉不要喝茶
茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便秘(便秘食品)。
勿与南瓜同食
南瓜也是温热的食物,和羊肉一起吃会容易上*。
勿与醋同食
醋是不能和羊肉同食的,因为醋有收敛作用,会降低羊肉的温补作用。
不宜吃西瓜
西瓜性寒,不宜和温补的羊肉同食。