近年来的各种各样的“健康”推行得很广。人们对膳食的要求渐渐从吃得饱转变吃得好,再到了今日,俨然已经是要求要吃得健康了。这就对我们日常生活的膳食提出很高的要求,许多餐馆陆续打出“养生”、“汉方”甚至是“**”的、“**”什么的招牌。其实,小编在这里提醒各位,市面上令人眼花缭乱的滋养补汤其实都不如自己在家里做的够*候够料。特别是滋养性的补汤,更是要注意好搭配。今天为大家**的是7款养生滋补的汤水,都是对女性功效显著的,有驻颜补血的功效哦!
1.木棉花炖水蛇汤
材料:木棉花干、桂圆干、猪肉若干、水蛇肉、生姜若干
做法:
1.将已经处理干净的水蛇、猪肉切段,桂圆干、木棉花浸泡待用,生姜切片待用
2.猪肉、水蛇肉下水灼去腥味,捞起备用。
3.在煲汤煲中一起放入清水与木棉花桂圆干生姜,还有灼好的猪肉水蛇肉一起用猛*煮开。水开后用文*慢炖直至肉烂。喜欢的话,可以在水沸了的时候加入若干蜜枣调味。
功效:木棉花味甘性凉,可行气解热,水蛇有补血活络之功效,加入益气生津的桂圆肉和健脾清润的蜜枣,可以达到滋补的功效。不过体质性凉的女性不宜多食用木棉花。
2.淮山杞子炖甲鱼
材料:淮山、枸杞、甲鱼、生姜若干
做法:
1.甲鱼洗净切块、生姜切片备用,淮山枸杞浸泡备用。
2.甲鱼用沸水灼过,捞起备用。
3.在汤煲中放入全部材料,大*煮开,文*慢炖。
功效:水鱼滋阴益气,尤适于阴虚之人,加上甲鱼含有丰富的胶质及蛋白,冬季食用可以滋补润肤;而淮山健脾补肾,枸杞可以补气补血。这一道炖汤粉丝滋阴养神,适合冬季进食以改善体质。