长沙米粉的做法

　　长沙人喜欢吃，臭豆腐、长沙米粉、酸枣糕……长沙人的早餐，一般会选择吃米粉，长沙米粉的做法不复杂，但一碗热腾腾的牛肉米粉，加上美味可口的酸菜榨菜，足以让人幸福。如果要问长沙*好吃的米粉在哪里，其实米粉码子做的好，哪怕是小排档上的都好吃。

　　长沙人喜欢吃，臭豆腐、长沙米粉、酸枣糕……长沙人的早餐，一般会选择吃米粉，长沙米粉的做法不复杂，但一碗热腾腾的牛肉米粉，加上美味可口的酸菜榨菜，足以让人幸福。如果要问长沙*好吃的米粉在哪里，其实米粉码子做的好，哪怕是小排档上的都好吃。

　　长沙*好吃的米粉长沙米粉的做法

　　长沙米粉的做法

　　食材：米粉，榨菜丝，猪肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。

　　做法：

　　1、猪肉切成细丝，然后放盐和酱油腌制10分钟。

　　2、锅内放油烧热，将肉丝、榨菜炒香，调正味盛出。

　　3、米粉冲一下凉水，杂骨汤烧热。

　　4、取碗一个，放盐，味精，酱油，辣椒油熟猪油，葱花，将烧开的杂骨汤倒入碗中。

　　5、锅内烧开水，下米粉，烫一分钟即可捞出放入碗中，浇肉丝和榨菜，其实放点湖南剁辣椒，味道会更加棒。

　　长沙*好吃米粉在哪里?据说在长沙四方坪麦德龙超市入口处旁边的安置小区里有一家叫正宗攸县余味粉馆的店子，味道很纯正很家乡。我没去吃过，也只是听朋友**，大家有幸去长沙旅游的话，不妨去试试长沙的这一道风味小吃。