缔造咖啡拉花的甜美与精致

芳香浓郁的咖啡具有浑厚圆润的迷人味道，其*特的四味苦、甘、酸、醇恰到好处的组合总能挑起人的味蕾，刺激人的神经。咖啡可谓是*富有艺术细胞的饮品，在放着舒缓音乐的咖啡厅里，咖啡的芳香能激发作家的灵感，写出脍炙人口的文章;在家里闲暇之时，一杯咖啡，一本杂志便可给自己营造一个悠闲惬意的世界。

咖啡，就是一种如此神奇、摄人心魂的饮品。为了将咖啡的美味发挥到**，很多咖啡**对咖啡的风味以及加工方法进行深入的研究。在**的咖啡历史长河里，咖啡的种类越来越多，辅助工具也越来越丰富。在众多的咖啡成品中，有一种不仅以风味取胜，其精致迷人的外表更是会魅惑人的享受欲望，那就是拉花咖啡。那么，如何才能做出一杯不仅口感好，而且外表也精致的拉花咖啡呢?富来高咖啡**介绍，要做出一杯质量上乘的咖啡，就要注意以下细节。

Espresso咖啡：制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，因此一杯正确的Espresso也是必不可少的。富来高咖啡**介绍，一杯纯正的Espresso，一定要使用泵压式咖啡机制作。

牛奶：做好是使用全脂牛奶而不是脱脂牛奶。若是使用脂肪含量过低的脱脂牛奶则奶泡的口感会较差，没有全脂牛年那么圆润丰满。

奶泡机：要做拉花，奶泡是必不可少的。何为奶泡呢?富来高咖啡**介绍，奶泡是牛奶与空气的混合。将空气打入到牛奶中。只是其制作过程并不像说的那么容易。若是空气太多，则奶泡就会过粗并且口感过硬，并且盛在杯子里无法跟咖啡融合，漂浮在上面不仅影响整体美观，更是让人无法感受到奶泡与咖啡融合的细密之感。富来高咖啡**建议，制作奶泡*好采用蒸汽奶泡机。蒸汽奶泡机不仅能打出质量上乘的奶泡，而且也方便宜操作，***较高。

拉花杯：温度对于拉花来说起着很重要的作用。富来高咖啡**介绍，只有温度保持在60~80度之间的奶泡口感才是*佳的。要控制拉花的温度就要使用拉花杯，该种用具可通过不锈钢的奶缸来高手牛奶的温度。