好消息 面行天下迎内蒙古赤峰郑女士加盟

2014-09-05来源 : 互联网

内蒙古东部有一个**人口大市赤峰市,位于蒙冀辽三省交汇处,是公认的中华文化发源地之一,是中国的**旅游城市。因此赤峰的饮食特点虽然采众家之长,但仍以内蒙古草原为主,有很多风味小吃的店面,多以烤制的面食为主,具有酥脆香甜的特点,如哈达*烧、对夹等。其中四大风味又以炒米、炒米粉为*。

就是来自内蒙赤峰的郑女士在这里经营了5年的米线店生意,一开始生意非常好,慢慢的很多人都看到米线店的人气和利润,所以这几年增速明显,店铺过多,竞争力极大,利润也越来越薄,虽然还能维持,但是已经和郑女士当初的愿景发生了*大的落差。

是什么原因造成了今天的局面?郑女士回忆了一下这几年走过的路程,也对比了几年前和现在的变化,更是分析了周围街道和餐饮行业的发展,得出了结论:

1、米线店特色已经不明显;

2、自己*立的一家店没有统一规范的管理模式,发展都是靠自己想象,不容易有突破,有了想法又一着不慎,满盘皆输;

3、容易被复制,copy走样后,容易一损俱损;

4、自己思路有限,没有店面的**管理,想出去走走、学习学习,没有时间、精力,没有分析、总结、提升的能力,单打*斗的发展太缓慢。

是被动苦苦支撑?还是另辟蹊径,*树一帜,就像5年前的*特创意力争一席之地?思来想去还是得做个有特色,有品牌连锁效应的项目,才是正道。说来也巧,无意中看到面食的广告,出于对内蒙古当地人的了解,郑女士知道这可是当地人喜爱和不可缺少的食物。在关注和了解了一段时间后,应面行**韦总经理之邀来到美丽的江南古镇锅盖面的发源地江苏镇江实地考察,出于女性的细腻、周到、重视安全感、稳定性的特性,比较了几家锅盖面后*终选定了镇江面行**锅盖面合作,比较正宗,而且在当地的加盟店和直营店是数量*多的,面食系列也丰富。

一旦下定决心,随着合同的签订,郑女士也立即舒展了多日紧锁的眉头。目前郑女士正在面行**的直营店铺中培训,预祝郑女士爱上这个城市,也祝我们合作长长久久,双赢**!



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