专家剖析：吉祥馄饨面为何能迅速抢占中式快餐市场？

调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。快节奏的生活方式让人们在饮食上走出家庭更加热衷于快捷方便的快餐，由此也催旺了快餐业务的急剧扩张态势，所以中国快餐市场尤其是更符合中国民众饮食习惯的中式快餐市场，将随国民经济水平的提高而进入高速发展的阶段。

细心的投资者会发现，以馄饨、面等传统中式美食为主餐的中式快餐品牌——吉祥馄饨?面，在短短地十几年里迅速发展，在中式快餐行业占有很大的市场份额。那么为何吉祥馄饨?面能够迅速*占中式快餐市场呢?

定位**：

发展快餐业，创快餐**，应先从定位做起，定位市场，定位产品，因时、因地、因人而制宜，才能更具顽强的生命力。吉祥馄饨?面以目前倡导的健康饮食为理念，深入研究不同地区的消费者的特点及需求，以营养丰富搭配合理的馄饨和面为主餐，辅以清脆鲜美的精品凉菜和可口的饮料，并能根据地区特色和市场反馈调整餐品，努力开发出适合更多消费者口味和饮食习惯的快餐食品，定位**，适应能力**。

质量为先：

质量是一个品牌的生命，没有质量做**就难以成就其品牌，提高产品质量是快餐业实施**战略的基础。当市场上大部分的中式快餐品牌的质量还局限在**、绝活、单锅小炒时，吉祥馄饨?面已经在原材料的来源要求，加工过程要达到的卫生标准，成品的颜色、口味、性状等方面进行严格的要求和量化，并加大科技投入，不断地研发创新，生产出来的餐品质量可靠，安全卫生，消费者吃得放心，吉祥馄饨?面也就能迅速打开市场。

标准统一：

中式快餐在标准化方面一直显得很模糊，口味取决于厨师的操作技术水平，分量、价格也很模糊，原材料和后厨操作，管理和环境标准都难以界定，但如果想要在中式快餐行业获得长足发展，标准化是不可缺少的一个环节。吉祥馄饨?面有着严格的产品标准，产品集中生产，，从产品外观、营养、分量、包装、卫生等方面都有明确的规定，检测合格后才会配送到加盟店里，实现了标准化的快餐食品，而且吉祥馄饨?面的店面装修、设备、宣传等方面也有专门的策划和标准，统一的形象和产品更容易吸引消费者的亲睐和喜爱，更容易赢得市场。

科学管理：

现代化的科学管理体系是一个品牌持续创新发展的有力**。任何一个品牌，无论从定位到标准，还是从质量到服务，都离不开管理者精心的培育和呵护。吉祥馄饨?面经过十余年的经验积累，形成了从产品质量、生产工序到成本控制的科学化产品管理体系。另外，吉祥馄饨·面其全面优化的内部团队管理体系，严格的系统化加盟店管理方式，让加盟商轻松开店，快速致富。

在吉祥馄饨·面品牌崛起的背后，强大的管理团队功不可没。中式快餐竞争日益激励，在选择投资品牌时更要相信这一支打造全国近千家门店的**团队。吉祥馄饨·面能够在中式快餐行业迅速脱颖而出，可见这是一个******的品牌，也必将成为*受投资者青睐和消费者信赖的中式快餐品牌之一。