便利店加盟与中式快餐加盟开一个店赚两份钱

随着居民生活水平的提高，便利店业态在中国进入快速发展阶段。2011年国内便利店企业加快在主要城市的布局并向二三线城市渗透，以7-11、52WEEK、罗森、全家为代表的便利店品牌不断发展壮大，不仅计划大幅度提升新增门店数量，还计划涉足西部市场。但在快速发展过程中，还面临着一些挑战和问题，经营同质化问题*当其冲。大部分便利店经营的商品从品类到品牌和超市均无大的差异，相对于大超市而言，便利店规模较小，运营及物流成本较高，因此在价格上必然没有竞争优势。

但是据相关行业报告显示日本的711的平均毛利高达47%，台湾711和大陆的52WEEK便利店平均毛利率也达到了30%。据有关业内人士透露，在我国，即使扣除各种因素，便利店毛利率也在25%左右，在百货、超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，投资便利店的吸引力是不言而喻的。当然，让大家兴奋的理由并不仅于此。在百货、超市、专卖店等常规业态增势疲软的状态下，便利店想要*取更多利润，就必须寻找新的利润源，注重差异化经营，于是，新型便利店模式------快餐型便利店崛起了。

在我国，现在快餐型便利店除了711、全家等做得比较不错以外，新崛起的快餐型便利店品牌----52WEEK便利店也很有自己的特色。52WEEK便利店是远见集团旗下品牌之一，和吉祥馄饨面、惠美饺子、蜀旺酸辣粉等快餐品牌为同一公司。依托其总部强大专业的餐饮研发团队，52WEEK便利店推出了三十余种现场加工的餐饮美食，每季度都会有新品推出，且口感*特，赢得了顾客的喜爱，鲜食产品毛利比品牌商品的毛利高出大约15%-20%左右，既赢得了顾客，又获得了比较好的利润回报，品牌竞争力大大增强。52WEEK便利店拥有近2000种品牌商品和自己研发的特色美食，为打造快餐型便利店奠定了基础。无需自己采购、无需餐饮经验、统一配送、品种丰富、品质如一，真真正正做到开一个店，*两份*。