熟食加盟店这样陈列最吸引顾客

纵观市场，人们会发现不到20平米的熟食加盟店，能够**月利润几万元的业绩。谁都希望陈列在店铺里的熟食每天都能达到销售和库存平衡。如果在下班之前能把所有的熟食都能正价销售出去，说明你的陈列达到了**。小编走访紫燕百味鸡加盟店，着实被这家熟食加盟店吸引住了。大家不妨看看以下关于熟食陈列的技巧。

紫燕百味鸡加盟店的招牌产品就是夫妻肺片和烤鸡。这两个产品也是紫燕百味鸡加盟店的镇店之宝。排起长队的消费者，十个有九个在选择熟食产品的时候会选择夫妻肺片。紫燕百味鸡加盟店在熟食陈列的时候，营造出一种一种销售气势、销售氛围，吸引了消费者的目光，所以每天都能收获****的销售业绩。

紫燕百味鸡加盟店虽然经营规模不大，整个加盟店也就20平米左右，但是资源充分利用在这里得到了展示。*先在品种选择上非常**，夫妻肺片、烤鸡、烤鸭、凤爪、鸭掌、鸭锁骨、鸭脖、凉菜等几个菜品。一目了然。像夫妻肺片这样**的产品摆在*前面位置，既能方便顾客的选择，也能方便工作人员取拿。夏季凉菜**的时候，也会把凉菜摆到*容易被发现的位置。冬季来临，*辣的鸭锁骨也会受到重视。陈列位置有限，体积小的放在前面，体积大的放在后面，让每一个品种的熟食都能一路了然的展现在消费者的眼前。至于灯光效果也很重要，熟食在灯光照射下，折射出来的光泽非常吸引消费者。

紫燕百味鸡加盟店的细节工作也要做好。例如食品标价签要做到向外摆放，便于顾客察看;同时，食品的标识一律正面对着顾客，不要摆反了，也不要背面对着顾家。这样，很容易因为信息传递不及时而流失销售机会。紫燕百味鸡加盟店干净卫生的展示既能满足消费者对于美味熟食的需求，也能让消费者放心食用紫燕百味鸡。