女儿打小很喜好吃酸甜口的。女儿打小很喜好吃酸甜口的。以是菜肴中只要是糖醋的城市力挺,小吃大全,本日也不破例哈。
糖醋里脊
质料:里脊肉300克,
调料:盐2克,黄酒15ml,玉米淀粉10克
糖醋汁:盐2克,醋10ml,白糖10克,水30ml,老抽5ml,淀粉5克
糖醋里脊做法
1,里脊肉切成片,插手调料搅拌好,放10分钟
2,锅中放入适量的油,将里脊肉倒入炸至金黄
3,xiaochidaquan,糖醋汁调好
4,将糖醋汁倒入锅中煮开
5,将里脊肉倒入,匀称裹上汁水即可。
飞雪有话说
1,肉片切得厚薄同等。
2,炸的时辰,*好炸一遍,再炸一遍。这样肉片较量脆。
3,由于汁水内里有淀粉,以是肉片会较量轻易挂汁。
4,喜好赤色的糖醋汁,可以插手适量番茄酱,那种结果较量好。