老成都的碎肉豇豆的做法

2014-08-28来源 : 互联网

老成都的碎肉豇豆——下饭就是这么**

四川人对烂肉豇豆(问题的碎肉二字是由于有粉丝说烂肉欠好听我可以改的)爱是由来已久了,奇怪豇豆颠末老坛的泡制出格香脆适口,加点烂肉和干辣椒花椒一炒更是回味无限!喜好、我是真心喜好、超等喜好啊!呵呵

老成都的碎肉豇豆的做法

1、泡豇豆、烂肉(猪肉碎肉)、干辣椒、花椒

2、辣椒花椒下五成油温锅中炒香

3、插手烂肉

4、烂肉煸干水汽后插手料酒和酱油继承煸炒出香味

5、插手切细的泡豇豆炒几下就起锅(不要炒太久,xiaochidaquan,小吃大全,加不加各类精自便)

这道菜因为泡豇豆自己有盐以是就不加盐了,或者有人要问泡豇豆是怎么泡的,这个不急,等奇怪辣椒上市往后我会教各人四川泡菜的浅显版做法的!

豇豆的营养代价

豇豆,又称长豆角、豆角等,是夏日人们常常食用的蔬菜。豇豆的颜色多为绛紫色或淡绿色,其营养较瓜菜、叶菜富厚。还可以干制后食用。豇豆的服法较多,可荤可素,如拌豇豆、豇豆烧肉等。豇豆还可以腌、酱、制成泡菜、..

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎